Как приятно в холодный и сырой день выпить чашку горячего чаю с чем-нибудь сладеньким!
Это может быть кусочек торта, шоколадка, печенье…
А не хотите ли приготовить восхитительную сладость своими руками? Она называется бурфи (от персидского слова “барф”, которое в переводе означает “снег”). Белоснежно, красиво и аппетитно!
Бурфи любят готовить в Индии, это излюбленный десерт индийцев. В Индии десерт принято подавать гостям на свадьбах и некоторых религиозных праздниках. Но, если хочется, его можно готовить хоть каждый день!
Бурфи можно сравнить с нугой. Можно обогатить десерт фруктами, орешками, пряностями или кокосовой стружкой. Как подскажет ваш вкус и фантазия.
Блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Поэтому скорее смотрите наше видео, узнавайте рецепт и приготовьте бурфи, чтобы порадовать себя и своих близких.
Поделитесь этим видео со своими знакомыми!
